これ美味しい！!から生まれた 次世代野菜
【美味しい！!という体験から、より美味しさを洗練した野菜】
高栄養価、機能性栽培。
自然とは何か
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自然とは何か
哲学するつもりはありませんが、これの解釈の仕方によって方向性が大分変ってしまいますので定義付けすると、
「相互作用」
これだけならばたまに耳にする言葉です。
では、どのような意味でしょうか。
生命（有機化合物）の誕生は物理的作用が始まりか
「自然ってなんや」と毎日悶々としていた時、たまたまAmazonで本を見かけました。
「生命、エネルギー、進化 ニック・レーン著」
要約すると、生命がどの様に誕生し、エネルギーがどう進化を促したのか（詳細について自分でご確認ください）。
細胞、さらに細かくエネルギーの流れまで見ていくと、生き物の進化には物理的作用が大きな影響を与えていた（一説）。
それを踏まえ今までの経験を振り返ってみると、
植物の生育や進化（衰退）が滞らず説明できる、
地球の成り立ちや土壌の組成、植物の生育に元素の種類が必要なのか、
自分の中で点と点が繋がった瞬間でした。
一言でいうなら、「1つのトマトの細胞は、トマトまんまだよね」みたいな。
【生】を生み出したり、変化を加えるのがこの場で言う相互作用。自然とは、相互作用の歴史の集積。
肥料は植物になる
ということで、与えた肥料（肥料については別ページ参照）は植物の一部になり、人の口に入り、体になります。
ですのでこれが本当かどうか試してみました。
10.5センチのポットに、麦の種、土を入れそれぞれに4種類の肥料を表面に散布。海藻、海藻ペレット、ナタネ油粕、フスマ（牛のエサ）。
麦が収穫期に達した時点で、麦ではなく、茎を私が食味試験しました！！
…ここでは、りんごとミカンくらいの差があったとだけお伝えしましょう！！
これで肥料を考える事がどの位大事か分かって頂けたかと思います。
肥料の味が野菜になる
いい肥料は野菜も旨い。逆説的にいえば、不味い肥料だと野菜も不味い。
どの肥料が良いかではなく、植物が健康に生育可能で、栄養価が高く美味しい。バランスを考えた施肥が大事です。
美味しい植物（甘いだけではない）は案外虫や病気に強いです！
お試し下さい！！
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ショップレビュー
夏になるとこちらの夏野菜とブルーベリーを購入します。
去年野菜が送られてきたときに、あまりの新鮮さと美味しさにファンになりました。ブルーベリーは大粒でみずみずしくてとてもおいしいです。自然農法で作られていることがうれしい限りです。こういう農家さんがもっと増えればいのにと思っています。
残念なのはどちらもすぐ売り切れること。それ以外は言うことなしです。夏以外は他の無農薬のサイトで定期購入しています。
夏野菜の発売を
本当に楽しみにしてました。
自然栽培の他の野菜よりも
味が濃くて
野菜もきれいで
本当においしいです。
通年買えないのは
残念ですが
買える時期に
たくさんまた購入したいと思います。
いつもありがとうございます！
昨年も購入しました。
とてもおいしいブルーベリーです。
農薬不使用ということで、安心して食べられます。
梱包も丁寧でした。
一粒食べた時、「キャー美味しい‼」と悲鳴をあげてしまいました。
こんなに美味しいトマト食べた事ありませんでした。
トマトの味が濃く、食べていてとても幸せになりますね❕
又、注文すると思います。
本当にありがとうございました。
毎年買っています。とても甘くて美味しいです。すぐ売り切れになるのが残念
久しぶりに自然農法の野菜を食べました。とても綺麗で美味しい野菜で品数も多かったです。
昨今、なんやかんやで結局のところ農薬や除草剤を使って綺麗な野菜を配達というのが多くなっていたので届いた時には嬉しかったです。
大人二人に白菜二玉は少々多いなぁ(笑)ですが、鍋にはいいですね(笑)
もっと送料が安く、頻繁に注文できるといいのにと思います。
すごいです。
ぴっかぴかのお野菜が届きました。
本当にぴっかぴかなのです。感動もんです。
大事に大事に野菜を育ててくれる農家さんに、朝どり野菜を送ってくれるこの手間に、感謝です。
もぐもぐカントリーさんのお野菜は、同送されてくる「おすすめの食べ方」のとおりに食べるのがいちばんおいしいと思います。
自然栽培のお野菜を探していろいろなところから取り寄せてますが
ダントツでいいお野菜だと思います。
再度買おうと思ったら
在庫がないみたいなので非常に残念です。
きれいな梱包で多種のお野菜が届きます。
野菜の味が強いので、シンプルな調理方法で素材の味を楽しむことができます。
特にトマトの味が本当に濃厚で美味しいのを実感でき、自然農法の力だと思います。
貴重な自然農法のお野菜が収穫翌日に届くのがとっても嬉しいです。
早く送ってくださるので助かります。
梱包もとてもきれいです。
おいしくて安全なものを作ってくださってありがたく思っています。
全商品レビュー
平均4.5 /
2件のレビュー
何回か利用させていただいています。野菜はどれもあまく瑞々しく。トマトが数種類入っていてそれぞれの味の違いも楽しめましたし、ピーマンを生でいただいた時の甘さに驚き、とうもろこしも本当においしかった。とにかくお値段以上の内容です。同封されている「おいしい食べ方」をそのまんまやってみると間違いなし。料理の腕は必要ない…と思えるお野菜たちでした。農家さんって本当にすごい。
ありがたいな～と毎回感謝です。
トマトはあまくて美味しいかった。ピーマンもいんげんも
美味しかった。ジャガイモもまずまずの美味しかった。全体的に美味しかった。
